Juhannuspöytään uutta perunaa
- Erkki Kankaan mukaan kylmä ja sateinen kevät pienensi kesän ensimmäistä perunasatoa.
Juhannuksena syödään uutta perunaa, lupaa harjavaltalainen maanviljelijä Erkki Kangas. Aivan varmaa se ei ollut, sillä kevät oli kylmä ja sateinen. Tämän takia harjavaltalaisyrittäjä arveleekin, että valtakunnallisesti uudesta perunasta saattaa tulla juhannusviikolla pulaa.
Kangas huokaa, että onneksi peruna istutettiin keväällä vähän tavallista aikaisemmin. Jos istutusta olisi siirtänyt yli huhtikuun puolivälin, ei uutta perunaa olisi saatu juhannukseksi.
– Routaa oli poikkeuksellisen vähän. Se melkein hävisi sulamisvesien mukana.
Harjavallassa maanantaina aukeavan suoramyynnin tuotteiden kysyntä on parasta juhannusviikolla, ja sen jälkeenkin vielä pari viikkoa, Kangas kertoo.
– Viime vuonna myimme tuotteita neljä viikkoa niin, että tarjolla oli perunan lisäksi kolmea, neljää muuta tuotetta.
Lue aiheesta lisää maanantain Sydän-Satakunnasta.
Juhannuspöytään uutta perunaa
Mistä sen jo nyt tietää, kun juhannukseen on vielä melkein vuosi...........
Ilmoita asiaton kommentti