Mitä äiti edellä, sitä tytär perässä: Eveliina taikoo piparkakkutaikinasta kettuja ja jäniksiä

Nina Vähä-Krekula ja Eveliina Huikkala ovat intohimoisia piparkakkuleipureita, mutta piparkakkuja ei koskaan tehdä valmiilla muotilla eikä valmistaikinasta.

Eveliina Huikkala ja Nina Vähä-Krekula kokoavat piparkakkulyhdyt ja -rasiat usein yhdessä. Se on molempien luonteille sopivaa näpertelyä, jossa ei saa hosua eikä heilua.

11.12.2021 5:00

Kaikki tehdään alusta asti itse.

Ensin on piirrettävä kaava, joka siirretään ruutupaperilta leivinpaperille. Sitten tehdään heti leivottava piparkakkutaikina ja aletaan leipoa.

Piparkakkulyhtyjen ja -rasioiden teossa ei käytetä valmiita muotteja, vaan kaikki seinät, katot ja eläimet suunnitellaan itse ja veistetään valmiiksi pienellä, terävällä puukolla.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Mainos

Luitko jo nämä?

Mainos