Kun Sataedun opetusravintola Ruukussa mietitään, mitä tulevina viikkoina syötäisiin, ratkaisu löytyy vaihtelevista teemoista. Menut voivat rakentua esimerkiksi tietyn ruokakulttuurin tai sesongin kasvisten ympärille.
Toukokuun toisella viikolla inspiraatio löytyi terveydestä. Sataedu suunnitteli yhteistyössä Kokemäen Sydänyhdistyksen kanssa ateriakokonaisuuden, joka sopii sydänystävälliseen ruokavalioon. Sydänsairauksien ennaltaehkäisemiseen sopiva menu tarjoiltiin Sydänviikon tiistaina 9. toukokuuta.